Sabe bem perceber que o tempo passa e vamos evoluindo. Um ano depois muita coisa mudou e, esperamos, para melhor.
Foi um ano a servir e a ouvir as criticas daqueles que passam pela Tasca e acham importante criticar! Só assim sabemos se estamos a fazer um bom trabalho ou se precisamos de melhorar. Assim vamos crescendo, adaptando, ajustando.
Um ano de cozinha tradicional, mais ou menos tradicional ou nada mesmo, dependendo do prato. Foi um ano de invenções e experiências.
E o próximo assim queremos que seja também. Obrigado a todos.
Agora, vamos trabalhar.
Sofia e Tiago
Parabéns! que venham muitos mais :)
ResponderEliminarQuanto a mim apenas desejo que continuem a inventar e a fazer experiências deliciosas como as que fazem todos os dias. Quanto a vocês, desejo o maior dos sucessos porque o merecem.
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